Unsere Philosophie ist es, unseren Gästen möglichst ausgewogene, abwechslungsreiche und saisongerechte Mahlzeiten anzubieten. Dabei kommen auch die Sinne nicht zu kurz.

Geniessen Sie abends bei Kerzenlicht unsere köstlichen Menüs aus der regionalen und internationalen Küche! Sehr gerne servieren wir auch kreative Gerichte für VegetarierInnen.

Wenn immer möglich wird mit Frischprodukten von bester Qualität aus der Region gekocht. Die Gewürze, Kräuter und Salate wachsen zum grössten Teil im eigenen, biologischen Bauerngarten.

Ausserdem haben wir für Sie eine auserlesene Weinkarte zusammengestellt. Geniessen Sie die edlen Tropfen, ob zum Aperitif, zum Essen oder ganz einfach beim gemütlichen Beisammensein.

Geniessen Sie täglich von Montag - Samstag ein leckeres Käse-Fondue, von den Schweizer Gastgebern zubereitet.

Oder wünschen Sie lieber ein urchiges Raclette mit zartschmelzendem Käse? Kein Problem - wir erfüllen gerne Ihre kulinarischen Wünsche!

Nur auf Voranmeldung!